طراحی مدل سنجش قابلیت توسعه محصول جدید(npd) در صنایع غذایی ایران

thesis
  • وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه پیام نور - دانشگاه پیام نور استان تهران - دانشکده علوم انسانی و مدیریت
  • author شهرزاد ابراهیم زاده
  • adviser شهریار عزیزی
  • Number of pages: First 15 pages
  • publication year 1390
abstract

در پژوهش حاضر بر آن شد تا با رویکرد توصیفی به روش ترکیبی از نوع کیفی به کمی (کیفی کمی ) به طراحی مدل توسعه محصول جدید در صنعت غذای ایران پرداخته و شاخصها و قابلیتهای هر مرحله را به تفکیک شناسایی و سپس نزدیکترین مدل مطرح توسعه محصول راکه متناسب با وضعیت فعلی سازمانها است را یافته و عوامل موثر مورد کاوش قرار داده شد و در پایان با توجه به نتایج تحقیق، یک سری راهکارهای بلند مدت و کوتاه مدت برای بهبود وضعیت کنونی توسعه محصول در صنعت غذا در ایران ارائه شده است . با بررسی های میدانی و کتابخانه ایی و استفاده از مصاحبه با 6 نفر از خبرگان صنایع غذایی ،پرسشنامه طراحی شد سپس پرسشنامه توسط 83 نفر تکمیل گردید در این میان مدل 8 مرحله ایی توسعه محصول فیلیپ کاتلر به عنوان نزدیکترین مدلی که گویای وضعیت سازمانهاست بدست آمد شاخصها و قابلیتهای متعددی در این فرایند توسعه محصول وجود داشت . استراتژی رایج در این سازمانها تقلیدی (60%)و نوآورانه(40 %) می باشد . نتایج تحقیق نشان داد توسعه محصول جدید شامل مراحل شامل ایده یابی، غربال ایده، آزمون مفهومی محصول، تدوین استراتژی های بازار یابی، تحلیل تجاری، توسعه محصول نمونه، آزمایش بازار و تجاری سازی و بررسی شاخصهای عمومی است .

First 15 pages

Signup for downloading 15 first pages

Already have an account?login

similar resources

طراحی مدل مدیریتی اتوماسیون اثربخشی در صنایع غذایی ایران

به کارگیری صحیح سیستم های اتوماسیون صنعتی در سازمان های صنعتی ایران به در نظر گرفتن عوامل مدیریتی بستگی دارد که بر روی این سیستم ها تاثیر می گذارند . سازمان های صنعتی ایران به این مهم توجه کمتری دارند و تنها به ساخت و واردات تجهیزات اتوماسیون صنعتی بسنده می کنند . طبق بررسی های به عمل امده توسط این مقاله ، هزینه های زیادی صرف ساخت و یا خرید این گونه تجهیزات در صنایع ایران شده است ولی در بین مدی...

full text

طراحی مدل توسعه صنایع کوچک و متوسط مورد مطالعه: صنایع غذایی و آشامیدنی

Given the significant role of small and medium-size industries in any country’s economic development, this research aims to design a model of market development for small and medium-size food and beverage industries. “Grounded Theory” was applied to design the model. For that purpose, the required data were collected through theoretical sampling, semi-structured interview...

full text

طراحی الگوی چابکی در فرآیند توسعه محصول جدید با استفاده از مدل تحلیل مسیر در صنایع خودروسازی ایران

The new product development process has not been more challenging than it is today. Change in customers’ needs, pressure of global competition, and fragmentation of markets into smaller segments, rapid and never- ending changes in technological aspects and flexible production, force the NPD teams to introduce new products to their markets as rapidly as possible and reduce its cost with the high...

full text

طراحی مدل مدیریتی اتوماسیون اثربخشی در صنایع غذایی ایران

به کارگیری صحیح سیستم های اتوماسیون صنعتی در سازمان های صنعتی ایران به در نظر گرفتن عوامل مدیریتی بستگی دارد که بر روی این سیستم ها تاثیر می گذارند . سازمان های صنعتی ایران به این مهم توجه کمتری دارند و تنها به ساخت و واردات تجهیزات اتوماسیون صنعتی بسنده می کنند . طبق بررسی های به عمل امده توسط این مقاله ، هزینه های زیادی صرف ساخت و یا خرید این گونه تجهیزات در صنایع ایران شده است ولی در بین مدی...

full text

طراحی الگوی چابکی در فرآیند توسعه محصول جدید با استفاده از مدل تحلیل مسیر در صنایع خودروسازی ایران

فرآیند تولید وتوسعه محصول جدیدتا این زمان اینگونه دستخوش تغییر و تحول نبوده است. رشد سریع تکنولوژی، افزایش ریسک پذیری و مخاطره در بازارهای جهانی و تغییرات روزافزون در نیازهای مشتریان، تیم های توسعه محصول جدید را با فشارهای روزافزونی جهت کاهش هزینه ها، کاهش چرخه زمان تولید، با حفظ کیفیت مناسب و قابلیت اطمینان بالا مواجه یافته است به طوری که توجه به استراتژی های چابک سازی را دراین فرآیند مطرح ساخ...

full text

طراحی مدل توسعه صنایع کوچک و متوسط مورد مطالعه: صنایع غذایی و آشامیدنی

با توجه به نقش مهم صنایع کوچک و متوسط در توسعه اقتصادی کشورها، هدف پژوهش حاضر، طراحی مدل فرآیند توسعه صنایع کوچک و متوسط کشور در بخش صنایع غذایی و آشامیدنی است. جهت طراحی مدل مذکور از روش شناسی «نظریه برخاسته از داده ها» استفاده شده است. بدین منظور با استفاده از روش نمونه گیری نظری و انجام 14 مصاحبه نیمه ساختاریافته با متولیان توسعه صنایع کوچک و متوسط در کشور و مطالعه اسناد سازمانی منابع اطلاعا...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


document type: thesis

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه پیام نور - دانشگاه پیام نور استان تهران - دانشکده علوم انسانی و مدیریت

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023